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SEMI GERMINATI COME ALIMENTO PREZIOSO!

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SEMI GERMINATI  COME ALIMENTO PREZIOSO! Empty SEMI GERMINATI COME ALIMENTO PREZIOSO!

Post  KOKORITI KENNEL Fri 16 Jul 2010, 22:03

I semi generalmente contengono molti grassi che in alcuni casi possono far male ai nostri pappagalli, anche perchè essendo in cattività consumano meno energia che in natura. Il grasso nei semi, sotto forma di olio è loro necessario, dopo essere stato trasformato) come prima fonte di energia per poter germogliare e far crescere la radice e le prime foglie. Durante questo processo i grassi vengono trasformati in carboidrati,sotto forma di amidi, facilmente utilizzabili come fonte di energia. Anche le vitamine aumentano la loro percentuale in questo processo, sono raddoppiate nel germoglio rispetto al seme.
Da questo è facile capire il perchè i semi germogliati fanno molto bene ai nostri amici.
Non avendo la possibilità di cambiare spesso l'acqua si può mettere del cotone o carta assorbente sul fondo, in modo che tenga umido il seme. Perchè se ne mettiamo poca evaporerebbe, troppa farebbe morire i semi. Il problema è la formazione di muffe che potrebbero far male ai pappagalli, quindi bisogna lavarli il più spesso possibile e magari come ultimo lavaggio prima del consumo una lavata con bicarbonato sciolto nell'acqua.
io ho fatto una prova, mettendo poi i semi dentro ad un vaso piatto con del terriccio comune per piante, stanno crescendo i primi germogli.

RESTO A DISPOSIZIONE PER LE SPIEGAZIONI!!!
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Post  marc Fri 16 Jul 2010, 23:04

i dati sperimentali dimostrano come la diminuzione della % di grassi e l'aumento delle %di proteine non è poi così significativo nella trasformazione secco--->germoglio..
Giovanni Matranga ha scritto un articolo proprio su questo..
io penso che i semi germogliati siano importanti ed in taluni allevamenti fondamentali (come negli allevamenti dei fringillidi)..ho preso atto di quanto scritto e pubblicato su Italia ornitologica ma non ho cambiato il modo di allevare in quanto ritengo anch'io che questi semi non devono mancare nella dieta dei nostri pennuti specie nel periodo riproduttivo(precova-cova ed allevamento dei piccoli).
https://agapornisworld.forumattivo.com/alimentazione-f5/semi-germogliatiarticolo-su-italia-ornitologica-t1883.htm
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